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      隧道式殺菌機(jī)與傳統(tǒng)設(shè)備相比,有以下特點(diǎn)

      更新時間:2022-12-24   點(diǎn)擊次數(shù):769次
        隧道式殺菌機(jī)是消化吸收國外同類產(chǎn)品而設(shè)計(jì)制造,采用熱水循環(huán)噴淋殺菌,溫水預(yù)冷、冷水冷卻的多段式處理方式,殺菌溫度和時間任意調(diào)節(jié),適用于各種易拉罐、PET瓶、玻璃瓶等飲料的巴氏殺菌,性能穩(wěn)定,外觀美觀大方。
       
        其基本原理為:
        封口后的罐或瓶經(jīng)輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個溫度區(qū)域內(nèi),產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。當(dāng)通過隧道時,容器受到不同溫度水的噴淋,也就是預(yù)熱階段、加熱階段(殺菌階段)、和冷卻階段。殺菌機(jī)前端的逐步加熱和后端的逐步冷卻是非常重要的。這樣,既可以避免過熱而造成的口味損失,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生的碎瓶。在隧道式殺菌機(jī)中,我公司一般可以采用噴淋嘴系統(tǒng),不同溫度持著一定按工藝要求的不同時間后,又通過網(wǎng)式輸送帶送出至輸送線上。 
       
        隧道式殺菌機(jī)與傳統(tǒng)設(shè)備相比,有以下特點(diǎn):
        1、整機(jī)采用不銹鋼制造,符合GMP\HACCP的認(rèn)證要求;
        2、殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;
        3、設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度,精確度高;
        4、節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營養(yǎng)素;
        5、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
        6、蒸汽管道設(shè)計(jì)在設(shè)備底部,即節(jié)約了空間有安全。

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